নিউজ ডেস্ক, দ্য ফোর্থ কলাম, ১৪ ফেব্রুয়ারি ২০২৬ :
পুষ্টির পাওয়ার হাউস লাল আঙুর: হার্ট ভালো রাখা থেকে রোগ প্রতিরোধ, সুস্থ থাকতে কেন খাবেন এই ফল?
নিজস্ব প্রতিনিধি: সুস্বাস্থ্যের জন্য ফলের কোনো বিকল্প নেই, আর সেই তালিকায় এক অনন্য নাম ‘লাল আঙুর’। শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও এই ফল অতুলনীয়। সাম্প্রতিক স্বাস্থ্য সমীক্ষা ও বিশেষজ্ঞদের মতে, নিয়মিত লাল আঙুর খাওয়ার অভ্যাস আমাদের শরীরের একাধিক অঙ্গ-প্রত্যঙ্গকে সচল ও রোগমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।
লাল আঙুরের সবচেয়ে বড় গুণ হলো এটি হৃদযন্ত্র বা হার্টের স্বাস্থ্যের বিশেষ খেয়াল রাখে। হার্ট ভালো রাখার জন্য রক্তচাপ (Blood Pressure) নিয়ন্ত্রণে রাখা অত্যন্ত জরুরি, আর লাল আঙুরে থাকা উপাদানগুলো রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। শুধু হার্ট নয়, মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়াতেও এই ফলের বিভিন্ন উপকরণ দারুণ কার্যকর।
ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে সমৃদ্ধ লাল আঙুর শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বা ইমিউনিটি কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয়। ফলে ঋতু পরিবর্তনের সময় হওয়া বিভিন্ন ইনফেকশন বা সংক্রমণের বিরুদ্ধে শরীর সহজেই লড়াই করতে পারে। অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ঠাসা এই ফলটি খাদ্যতালিকায় রাখলে বার্ধক্যজনিত সমস্যা থেকেও দূরে থাকা সম্ভব। তাই সুস্থ ও সতেজ থাকতে প্রতিদিনের মেনুতে কয়েকটা লাল আঙুর রাখতেই পারেন।